| 发布日期：2025-06-25 18:41 点击次数：73 |
鸡蛋价格稳中偏弱，高湿天气让霉变风险飙升！ 谁低谁好卖，养殖户压力山大，终端客户为发霉头疼。 梅雨季持续，鸡蛋从产区到销区只要7天就可能长毛，高价蛋没人敢囤，低价蛋走货稍快。 供应端存栏高位，淘汰老鸡慢如蜗牛，冷库商犹豫不决，这场淡季硬仗，没人能轻松过关。
北京大洋路鸡蛋120-127元/44斤，价格纹丝不动；山东曹县80-81元/30斤，同样稳如泰山。 上海79元/27.5斤，广州132元/箱，江苏徐州83元/30斤，主销区没大波动，但湖北浠水133元/45斤小跌1元，辽宁沈阳大码蛋2.7元/斤落价0.1元。 低价区域如重庆正兴2.5-2.7元/斤，走货反而微好，因为终端只认便宜货。
高湿天气像一层厚被子闷住市场。 闰六月高温高湿持续，鸡蛋在仓库放4-7天就发霉，销区从进货到卖完得7天，贸易商不敢囤高价蛋。 覆膜包装的鸡蛋今年特别难熬，终端小店老板们天天检查库存，生怕一箱蛋全烂手里。 河南驻马店有商户抱怨：“上周进的货，今天打开就闻到酸味，只能贱价处理。 ”
产区供应充足得像水库开闸。 新开产的小码蛋增量2%，老鸡淘汰却慢吞吞，500天日龄的老母鸡还在下蛋。 河北沧州库存少，但被动冷库蛋越堆越多，山东泗水81元/30斤的报价背后，养殖场每天多出几百箱没处销。 大型养殖企业如湖北家美鲜，直接把滞销蛋塞进冷库，等旺季翻身。
走货偏弱因为没人愿为高价买单。 终端菜市场里，主妇们专挑2.5元/斤的特价蛋，3元以上的直接忽略。 食品厂订单缩水，周口一家蛋品加工厂透露：“现在只敢接小单，怕原料蛋存久了变质。 ”江西宜丰143元/箱的高价蛋，走货卡壳，贸易商天天打电话催下游拿货。
养殖户站在十字路口焦头烂额。 近一周是换羽或淘汰的最后窗口期，梅雨季只剩一个月，换羽耗时太久，旺季干这事等于白砸钱。 山东曹县一位养鸡场主摇头：“鸡没病就淘汰？ 除非我疯了！ ”可扛着每天亏损，他盘算着要不要把8000只老鸡送屠宰场。
冷库商囤货像走钢丝。 被动冷库蛋已堆成山，主动囤货的却犹豫不决，怕旺季价涨时没库存，又怕囤多了烂在库里。 河南商丘冷库老板算账：“现在2.8元/斤囤货，中秋卖4元才赚，但今年产能这么足，谁敢赌？ ”粉蛋入库近尾声，红蛋才刚启动，青县冷库报价108元/40斤，观望者占多数。
市场情绪紧绷如拉满的弓。 销区贸易商拿货量砍半，北京大洋路批发商说：“今天只进50箱，天太潮怕砸手里。 ”产区报价群里，养殖户刷屏抱怨：“低价走货快？ 可这价连饲料本都不够！ ”广州槎头市场，鸡蛋批发区空了大半摊位，采购车比上周少三成。
梅雨天的鸡蛋运输像在闯雷区。 安徽阜阳到江苏南京，货车司机给蛋箱盖三层雨布：“淋湿一箱就全赔。 ”河南兰考某物流站，三车蛋因暴雨延误两天，收货时霉斑点点，只能每箱扣10元处理。 覆膜蛋盒成本涨了15%，但商户宁可用便宜纸箱，反正霉得快，包装再好也白搭。
产能过剩的坑填不满。 上两周淘汰鸡只增了3%，换羽鸡群不到产能1%，冷库囤货量杯水车薪。 山东平原养殖户指着满栏蛋鸡苦笑：“一万只鸡，每天亏2000元，可淘汰价才4元/斤，卖了更亏。 ”河北青县鸡舍里，风机24小时转着，产蛋率仍掉到85%，高温让鸡都不爱下蛋。
终端卖场打起价格肉搏战。 驻马店超市把褐壳蛋标价2.85元/斤，粉蛋压到2.75元/斤，标签上印着“当日到货”。 重庆农贸市场里，小贩吆喝“破壳蛋1元/斤甩卖”，主妇们围抢。 电商平台上，湖北浠水某店铺直播卖“霉斑蛋”，10斤装19.9元包邮，评论区炸锅：“收到货一半绿的！ ”
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